「初夏のひとときに！」
 
爽やかな風のなか、或いは しっとりと潤った空気感のなか、季節の様々な表情に添って美味しくご賞味頂けるように製作した季節限定の「初夏ブレンド」。
 
異例の単一生産者による特別な「マンデリン」の中煎りを中心に高品質な素材を贅沢に使用し、個性が織りなす芳醇な香りと風味、雑味のないクリーンな質感、程よいコクと滑らかな飲み心地、甘味ある余韻が感じられる仕上がりを追い求めて製作致しました。
 
〜 抽出メモ 〜
Roast Level：City 〜 Full City Roast（中 〜 中深煎り＋）
ex. 25g（中挽き） for 200cc
ex. 42g（中挽き） for 400cc
 
 
〜 製作後記 〜
 
「紫陽花」をモチーフにしたパッケージラベルは、今回も娘の協力から誕生致しました。
今回もしっかり感謝を伝えたいと思います。
 
５月、６月の気候やブレンドの仕上がりのイメージを想像しながら素材を選定し、素材の焙煎度合いを決定してゆく中で、今回は製作前から「Op.25」の再販のご要望を多くの方から戴いていることが脳裏を過ぎっていました。「初夏ブレンド」、少々「Op.25」のニュアンスが感じられますでしょうか？
 
例年の「新緑ブレンド」からネーミングを一新して誕生した「初夏ブレンド」、みなさまに美味しくご賞味頂けましたら幸いです。
 
美味しいコーヒーに必要なのは「素材の品質」と「鮮度」。
是非、お淹れになる直前に「豆から挽いて」新鮮な状態の、より香りも風味も豊かなうちにご賞味ください。