「より品質が高いコーヒーはないものか?」

と探求し、辿り着いたのが

通常のコーヒーとは一線を画す品質の

「スペシャルティコーヒー」

現在でも市場の10％程度のシェアしかありません。

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このスペシャルティコーヒーに出会い、

2006年、

八王子市本町「みずき通り」の

2坪半の小さなスペースに

スペシャルティコーヒー豆専門の

自家焙煎店として開業致しました。
（現店舗の向側、当時のお隣はINDRAさん）

​

より丁寧に、時間と労力を掛けて

生み出されてきた素材だからこそ

その魅力を最大限に引き出せたらと、

日々コーヒーと向き合っています。

最良の素材を

新鮮な状態で

これからも素晴らしい品質の

コーヒーをご紹介できるよう

コツコツと努めて参ります。

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Khazana Coffee   / 栗原 崇 ・ 桂子