「高尾山ブレンド "Fruity"」
「高尾山ブレンド」はカザーナコーヒーが高尾山上、高尾登山電鉄が運営するカフェ&レストラン『SUMIKA TABLE』のために製作したオリジナルブレンドです。
高尾山の自然の中で、多くの方にお愉しみいただけるようにとの願いを込めて生まれた「高尾山ブレンド」。
この "Fruity" は、異なる精製を経たエチオピア産同士の素材に、華やかで力強さも兼ね備えるケニア産の素材をアクセントを加えた、東アフリカ産の高品質素材を用いたクリーンな質感に柔らかな甘味ある豊かな果実味が感じられるブレンドコーヒーです。
抽出の際にはすっきりとした軽やかな仕上がりがおすすめです。
抽出メモ
Roast Level:High(中浅煎り)
ex. 25g (やや粗め) for 200cc
カフェ&レストラン『SUMIKA TABLE』は 2018年4月、ケーブルカー「高尾山駅」脇に
リニューアルオープンした高尾登山電鉄『高尾山スミカ』の2階にあります。
パッケージのラベルは高尾在住の紙漉き作家『わだときわ』さんのリトグラフ作品より
高尾山ブレンド "Fruity"
¥972価格
100 g
消費税込み
Roast Level: High(中浅煎り)