『フルーティな風味の浅煎り!』

 

甘みあるフルーティな風味、しっかりとしたボディが感じられるキリニャガ地域にある「カイナムイ ファクトリー」の高品質ロットを浅めのローストにてご紹介致します!

 

当店で初となるケニアの浅煎り、粗めに挽き、すっきりとフルーティな風味にフォーカスした仕上がりがおすすめです!

 

SL品種について

World Coffee Reserch サイトへのリンク

cf. https://varieties.worldcoffeeresearch.org/varieties/sl28

cf. https://varieties.worldcoffeeresearch.org/varieties/sl34

cf. https://varieties.worldcoffeeresearch.org/varieties/ruiru-11

 

Kenya (Kirinyaga) "Kainamui Factory"

Producer : New Ngarima Co-op
Region : Ngariama, Kirinyaga
Altitude : 1,460 〜 1,750 m
Cultivate : SL28 & 34, Ruile11
Processing : Washed

ケニア(キリニャガ)”カイナムイ ファクトリー AA" SL品種

¥960価格
100 g
State